Gisou

Ingredienser

Fremgangsmåde

500g hakket okse eller svinekød

1 finthakket stort løg

1/4 fint snittet hvidkålshoved

4 store fintsnittede gulerødder

1 l. grøntsagsbouillon

1 spsk. paprika

1 spsk. karry

2 spsk. ketchup eller tomatpuré

3-4 laurbærblade

salt & peber

Tilbehør:

1 pk. eller 250g vilde ris

Pynt:

1 håndfuld bredbladet persille

8-10 stk. Cherry tomater

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Brun kødet imens der røres kraftigt rundt. Svits herefter det finthakkede løg og tilsæt krydderierne. Snit gulerødder og hvidkål meget fint i en foodprocessor, og vend det i gryden et par minutter, inden boillion, laurbærblade og ketchup eller tomatpuré tilsættes. Lad retteen simre/koge lidt ind i 40 min. uden låg. Smages til med salt & peber.

Kog nudler eller ris efter anvisningen på posen.

Servering til Gisou

Pyntes eller serveres med hakket bredbladet persille og tomatbåde.

Gisou

Servering til Gisou

Opskrift på Gisou

Relaterede opskrifter til Gisou