Glaserede løg.
Sådan laver du opskriften Glaserede løg.
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
2 spsk. sukker
0.5 spsk. margarine
2 dl. vand
ca. 200 g. frosne perleløg
Fremgangsmåde
1.
Sukkeret smeltes på en pande. Det må gerne blive let brunt, men endelig ikke branket. Så tilsættes margarinen, og når det er smeltet hældes vandet i, og der røres godt rundt. Herefter hældes de frosne løg i og de småkoger uden låg i 5-1o min. til vandet er fordampet og løgene bliver pænt glaserede. Der røres jævnligt i løgene undervejs.
Sukkeret smeltes på en pande. Det må gerne blive let brunt, men endelig ikke branket. Så tilsættes margarinen, og når det er smeltet hældes vandet i, og der røres godt rundt. Herefter hældes de frosne løg i og de småkoger uden låg i 5-1o min. til vandet er fordampet og løgene bliver pænt glaserede. Der røres jævnligt i løgene undervejs.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Glaserede løg. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.