Gløgg | lækker opskrift - Maduniverset.dk

1. Ingredienser

6-7 glas

2. Fremgangsmåde

Ingredienser (6-7 glas)

1/4 l vand

3-4 spsk. sukker

1 stk hel kanel

3 hele nelliker

1 appelsin

1 citron

3/4 l rødvin

75 g rosiner

50 g smuttede, hakkede mandler

1/2 dl rom eller portvin

Tilberedning

1. Vand, sukker, kanel, nilliker, appelsin- og citronskal koges i ca. 10 min.

2. Tag krydderier og skal op.

3. Saft af appelsin og citron tilsættes, og rødvinen hældes i.

4. Rosiner og mandler tilsætts, og gløggen varmes igennem(gløggen må ik koge)

5. Til sidst lige inden servering tilsættes rommen eller portvinen.

Servering

varm med æbleskiver