Gnocchi med fontinasauce
Sådan laver du opskriften Gnocchi med fontinasauce
Fnuggi
Thor (Admin)
14 Jun 2005
25
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland fontinaost, fløde, smøor og parmesan i en skaal over vandbad. Gennemvarm det i 6-8 min., eller til osten er smeltet og saucen er varm og jaevn.
Naar saucen er halvvejs faerdigkogt, kommes smaa hold af gnocchierne i en gryde med spilkogende saltet vand, og de koges i 2 min., eller til gnocchierne stiger op til overfladen.
Si gnocchierne med en hulske og server med saucen over.
Kommentarer til opskrift Gnocchi med fontinasauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!