Gode gærklejner II

Sådan laver du opskriften Gode gærklejner II

Gode gærklejner II
Opskrift af:
Annalise Cassell
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Apr 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

200 gr margarine
2 dl fløde/mælk
25 gr gær
2 æg
5 spsk sukker
1 tsk hjortetakssalt
1 tsk vaniliesukker
500 gr mel
Til kogning:
olie eller palmin

Fremgangsmåde

1.
Smalt fedtstoffet tilsæt fløde og lad det blive hånd varmt.Rør gæren ud i vædsken.Kom de resterende ingredienser i og ælt dejen godt til den er glat og smidig.Stilles til hævning 1 time.
2.
Rul den ud i ca ½ m tykkelse og rul klejner ud med en klejnespore.Lad klejnerne hæve i 15 min kog dem i varmt fedtstof
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gode gærklejner II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gode gærklejner II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!