Gorgonzola Salat

Sådan laver du opskriften Gorgonzola Salat

Gorgonzola Salat
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Jan 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

100 g Gorgonzola
125 g mozzarella
1 romaine salat
4 -5 hårdkogte æg
1 gulerod
1 agurk
100 g valnøddekerner
1 Bundt persille
olie & eddike
salt & peber

Fremgangsmåde

1.
Hak 2 af æggene og mos dem med en gaffel i en salatskål. Tilsæt halvdelen af Gorgonzolaen. Tilsæt lidt olie og eddike og gør blandingen ensartet. Smag til med salt og peber. Læg forsigtigt salaten, Mozzarella i tern & resten af Gorgonzolaen oven på blandingen. Tilsæt gulerod i skiver, agurk i tern og de halve nødder. Vend salaten forsigtigt. Tilsæt evt. lidt mere olie og eddike. Pynt med persille og resten af æggene i både.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gorgonzola Salat (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gorgonzola Salat opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!