Græsk kartoffelsalat
Sådan laver du opskriften Græsk kartoffelsalat
Bo Christiansen
Thor (Admin)
20 Jul 2003
25 min.
30 kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kartoflerne pilles og koges ca. 15 min.
Persillen hakkes groft og det samme skal løget.
Pinjekernerne skal let brunes på en pande uden fedt.
Når kartoflerne er kogt skæres de i mindre stykker og puttes i en skål. Persillen, løget, pinjekernerne og olivenolien hældes også ned i skålen og blandes godt sammen.
Smages til med salt og peber og stilles i køleskab i ca. 1 time eller mere, så det bliver dejlig kold.
Kommentarer til opskrift Græsk kartoffelsalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!