Græskar tærte

Sådan laver du opskriften Græskar tærte

Græskar tærte
Opskrift af:
Solskin Christophersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 May 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Dessert
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

Tærtebund:
200 g mel
100 g smør
1 æg
60 g sukker
0.5 tsk salt
Tærtefyld:
425 g græskarkød
1.5 dl ahornsirup eller 1 dl sirup
1.5 dl piskefløde
3 æg
2 spsk smeltet smør
1 tsk kanel
0.5 tsk muskatnød
0.25 tsk stødt nelliker
0.25 tsk salt
Krydret flødeskum:
2 dl piskefløde
3 spsk flormelis
1 tsk kanel
1 tsk vanille

Fremgangsmåde

1.
Dejen æltes godt sammen, hviler et par timer i køleskab - rulles ud og lægges i et tærtefad.
2.
Skær græskarret i små tern eller riv det groft. Tryk overskydende vand ud af det. (Den bliver meget ”våd” hvis vandet trykkes ud)
3.
Rør alle ingredienser sammen og fordel det på tærtebunden.
4.
Bages ca. 1 time ved 180°
5.
Pisk fløden og de øvrige ingredienser i.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Græskar tærte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Græskar tærte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!