Gratin m. fyld du kan li`

Sådan laver du opskriften Gratin m. fyld du kan li`

Gratin m. fyld du kan li` opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Anette Waldhauer
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 May 2010
TID:
30 min + 1 time i ovnen
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Gratin
70 gr. margarine
100 gr. hvedemel
3 dl mælk
3 stk æg
0.5 tsk salt
1 knivspids hvid peber
Fyld:
300 gr. grønsager eller kød og grønsager

Fremgangsmåde

1.
Gratin
2.
Margarinen smeltets
3.
tilsættes mel
4.
Lav en opbagning med mælken
5.
lige som en sovs.
6.
Afkøles lidt
7.
Æggene piskes i.
Fyld:
8.
Giv grønsagerne et opkog eller rist den på panden
9.
inden det vendes i massen
10.
Det hele hældes i en smurt raspet fad
11.
drys rasp på til sidst
12.
Bages i ovnen ved 170 gr i 45 - 60 min.
13.
Idag havde jeg puttet ristet pølse i skiver, bacon i tern og forårsløg i. Min portion var ganget med 1½.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gratin m. fyld du kan li` (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gratin m. fyld du kan li` opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!