Gratineret blomkål og pasta
Sådan laver du opskriften Gratineret blomkål og pasta
anitta
Thor (Admin)
21 Oct 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pastaen koges efter anvisning. Blomkålen dele i mindre buketter og koges næsten møre i letsaltet vand i ca. 5 minutter. Pasta, blomkål og persille blandes i et smurt ildfast fad.
Fedtstoffet smeltes i en gryde og melet rørs i. Mælk og hønsebouillon piskes i og saucen koges igennem. Sennep og citronskal røres i og saucen smages til med salt og peber. Saucen hældes over blomkål og pasta. Rasp og revet ost drysses over. Fadet sættes i ovnen ved 200 grd. i ca. 25 minutter. .
Kommentarer til opskrift Gratineret blomkål og pasta (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!