gratineret tomatsuppe

Sådan laver du opskriften gratineret tomatsuppe

gratineret tomatsuppe
Opskrift af:
tawanda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Aug 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Suppe
Danmark
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

til 4 personer:
1 dåse flåede tomater
2 løg 2 -3 gulerøder
40 g margarine
1.25 l grønsags bouillon(suppens smag er afhængig af bouillonen. så det skal være en god en med meget smag)
1 -2 fed hvidløg
2 spsk hveddemel
0.25 l fløde
salt.peber
parmesanost

Fremgangsmåde

1.
1. Hak løg og gulerødderne i små stykker og svits dem i en gryde med lidt fedtstof.
2.
2. hak tomaterne lidt og kom dem i gryden sammen med væden.
3.
3. tilsæt hvidløg og lad det koge sagte i et par min. spæd til med bouillonen.
4.
4. rør resten af fedtstoffet og melet til en blød pasta. rør pastaen i suppen under grundig omrøring..lad det simre i en lille tid..
5.
5. til sæt fløden og smag til med salt og peber..
6.
6. hæld suppen i ovnfaste portionsskåle, drys revent ost over..7. gratiner suppen ved 250c i et par minutter. server straks.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift gratineret tomatsuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





gratineret tomatsuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!