Gratineret tortilla m. kødsauce

Sådan laver du opskriften Gratineret tortilla m. kødsauce

Gratineret tortilla m. kødsauce
Opskrift af:
Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
10 Feb 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Anderledes
Fødselsdag
Mexico
Hovedret
Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers.
Maduniverset

Ingredienser

12 stk. tortillas
1 kg. hk. oksekød
0.5 ds. hk. tomat
tacokrydderi eller tacomix
salt
lidt frisk chili
1 lille glas tacosauce
0.5 ps. revet mozzarellaost
1 stk. rund frisk mozzarellaost

Fremgangsmåde

1.
Brun kødet i lidt olivenolie og bland krydderierne i. Tilsæt de hk. tomater og et par spiseskeer tacosauce samt finthk. chili. og lad det simre en god halv times tid.
2.
Fordel nu lidt kød på tortillaen og rul den stramt sammen. Læg den i et firkantet ildfast fad eller lille bradpande.Tortillaerne skal lige tæt sammen.
3.
Drys med den revne OG den smuldrede mozzarellaost og fordel lidt tacosauce på midten af tortillaerne.
4.
Gratineres i ovnen v. 200 gr. i ca. 10 min. Pas på at tortillaerne ikke bliver for hårde/sprøde.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gratineret tortilla m. kødsauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gratineret tortilla m. kødsauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!