Gratineret tortilla m. kødsauce
Sådan laver du opskriften Gratineret tortilla m. kødsauce
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
12 stk. tortillas
1 kg. hk. oksekød
0.5 ds. hk. tomat
tacokrydderi eller tacomix
salt
lidt frisk chili
1 lille glas tacosauce
0.5 ps. revet mozzarellaost
1 stk. rund frisk mozzarellaost
Fremgangsmåde
1.
Brun kødet i lidt olivenolie og bland krydderierne i. Tilsæt de hk. tomater og et par spiseskeer tacosauce samt finthk. chili. og lad det simre en god halv times tid.
Brun kødet i lidt olivenolie og bland krydderierne i. Tilsæt de hk. tomater og et par spiseskeer tacosauce samt finthk. chili. og lad det simre en god halv times tid.
2.
Fordel nu lidt kød på tortillaen og rul den stramt sammen. Læg den i et firkantet ildfast fad eller lille bradpande.Tortillaerne skal lige tæt sammen.
Fordel nu lidt kød på tortillaen og rul den stramt sammen. Læg den i et firkantet ildfast fad eller lille bradpande.Tortillaerne skal lige tæt sammen.
3.
Drys med den revne OG den smuldrede mozzarellaost og fordel lidt tacosauce på midten af tortillaerne.
Drys med den revne OG den smuldrede mozzarellaost og fordel lidt tacosauce på midten af tortillaerne.
4.
Gratineres i ovnen v. 200 gr. i ca. 10 min. Pas på at tortillaerne ikke bliver for hårde/sprøde.
Gratineres i ovnen v. 200 gr. i ca. 10 min. Pas på at tortillaerne ikke bliver for hårde/sprøde.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Gratineret tortilla m. kødsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.