Grillede satayspyd med peanutbuttersauce med et twist

Grillede satayspyd smager rigtig godt og både børn og voksne elsker dem, i denne opskrift har vi også smurt lidt peanutbuttersauce på lige inden kyllingen er grillet færdigt

Grillede satayspyd med peanutbuttersauce med et twist opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
22 Aug 2017
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 gr. Kylling tern eller strimler
Grillspyd
Marinade til kyllingen
0.5 dl. Majs olie
4 spsk. Citron saft
1 presset hvidløg
2 spsk. presset frisk ingefær
Salt/peber
Peanutbuttersauce:
6 tsk. Majsolie
100 gr. Fint hakket rødløg
1 Presset hvidløg
2 tsk. Frisk presset ingefær
2 spsk rødvins eddike
2 spsk. Brun sukker
100 gr. Peanut butter
4 spsk. Ketchup
4 spsk. Soya sauce
1 spsk. Citronsaft
Lidt Peber
100 gr. Vand
0.5 tsk gurkemeje

Fremgangsmåde

1.
- Marinade røres sammen
2.
- Skær kylling i store tern eller strimler
3.
- Læg kyllingen i marinade i min. 1 time men gerne 10 timer
4.
- Bland ingredienserne til peanutbuttersaucen
5.
- Sæt kyllingekødet på spyd
6.
- Læg spyd på grillen og grill i ca. 5 min. på hver side
7.
- Tag nu 1/4 af peanutbuttersaucen og hæld i en anden skål og smør på kyllingspydene og grill et par min. på hver side
8.
- Klar til servering sammen med ris, Thai agurkesalat, peanutbuttersauce
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Grillede satayspyd med peanutbuttersauce med et twist (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Grillede satayspyd med peanutbuttersauce med et twist opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!