Grillet hornfisk med sprødt skind

Tilfredshed (245)

(1 Fav.)

DAGENS OPSKRIFT : Grillet hornfisk med sprødt skind var dagens opskrift den 02 May 2021

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

1. Ingredienser

2. Fremgangsmåde

4 fileter á 150-200 g

1 bundt bredbladet persille

1 økologisk citron

Start med at tænde grillen.

Hak persillen groft. Tag lidt fra til at drysse over kartoflerne, og bland resten med fint revet citronskal.

Fyld blandingen i fiskens bug.

Krydr med salt og peber.

Læg fisken sammen ‘hoved mod hale‘ i en oliesmurt dobbeltrist, og grill den ved direkte varme i 3-6 min. på hver side.

Opskriften er udviklet af: Fødevareministeriet, www.2gangeomugen.dk

Servering

Servér med nye kartofler, drysset med hakket persille. Pynt evt. med rødbedespirer. Anden egnet fisk: Rødfisk, multe, ørred

20968 visninger

maduniverset.dk
25 Apr 2013

20968

Annonce

Annonce

Kommentarer

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Annonce