• Forside
• Madopskrifter
• Grøn mos af søde kartofler, porre og ærter

Grøn mos af søde kartofler, porre og ærter

25

Tilfredshed (110)

(2 Fav.)

Log ind for at gemme

Babymad Fra 6 måneder Danmark Tilbehør

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

8

2 Fremgangsmåde

60g smør

2 store søde kartofler (sweet potatoes)

100g porre

150g ærter

1 dl modermælk el. modermælkserstatning

2 dl vand

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Steg porreringene møre 3-5 min. i det smeltede og brunede smør. Skræl kartoflen og skær den i tern og vend dem i gryden med porre. Hæld mælk og vand ved, og lad det simre 10 min. Tilsæt herefter de frosne ærter, og lad det simre yderligere 5 min. Blend det herefter og gerne med stavblender, så man kan vælge den rette konsistens afhængig af barnets alder og formåren. Frys det ned i små portioner, fx i en isterningbakke med låg, så kan man altid nemt tø et par klumper op, når man skal bruge dem.

Servering til Grøn mos af søde kartofler, porre og ærter

Serveres fx sammen med blendet kogt hellefisk, hvis barnet er over 6 måneder.

11457 visninger

Opskrift af:

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard
18 May 2009

11457

Relaterede opskrifter til Grøn mos af søde kartofler, porre og ærter