Grønne linser i kokosmælk

Sådan laver du opskriften Grønne linser i kokosmælk

Grønne linser i kokosmælk
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 May 2006
TID:
1 time 15 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 stort løg
3 fed hvidløg
4 cm. frisk ingefær
300 g grønne linser .gerne Puylinser
2 tsk karry
1 tsk stødt koriander
1 rød chilipeber
1 ds kokosmælk
2 dl vand
salt
olie til at stege i

Fremgangsmåde

1.
Hak løg og hvidløg fint.Sauter i olie, til de er klare. Hæld linserne op i en sigte, og skyl dem . Flæk chilipeberen, og tag kernerne ud , hak chilien fint . Skræl ingefærroden , og hak den fint. Kom chili og ingefær ned til de klarede løg , og lad det stege sammen et par min.
2.
Kom linserne op i gryden , bland med løgene , og lad det stå og stege 5 min. Sammen med karry og koriander . Hæld kokosmælken og 2 dl vand på , kom salt ved og kog linserne til de er meget møre.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Grønne linser i kokosmælk (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Grønne linser i kokosmælk opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!