Grønsager i æggestand
Sådan laver du opskriften Grønsager i æggestand
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
1 mellemstort blomkål
2 røde og 1 grøn peberfrugt
0.5 spsk. smør
4 æg
4 dl mælk
salt og hvid peber
reven muskatnød
3 spsk. mager reven ost
Fremgangsmåde
1.
Del blomkålen i buketter og skyl dem. Skær de rensede peberfrugter i ringe og giv grønsagerne 3 min. opkog i letsaltet vand. Lad dem dryppe godt af i en sigte.
Del blomkålen i buketter og skyl dem. Skær de rensede peberfrugter i ringe og giv grønsagerne 3 min. opkog i letsaltet vand. Lad dem dryppe godt af i en sigte.
Smør et ovnfast fad med 1/2 spsk. smør, læg grønsagerne i og hæld æg pisket sammen med mælk, krydderier og ost over. Sæt fadet i ovnen til æggestanden er stivnet og overfladen er gylden. Bagetid:
2.
30-35 min. Ovntemperatur: 200°.
30-35 min. Ovntemperatur: 200°.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Grønsager i æggestand (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.