GrønsagsSUppe

Sådan laver du opskriften GrønsagsSUppe

GrønsagsSUppe
Opskrift af:
Benjamin Loof
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Nov 2003
TID:
90
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

ingridienserne i denne suppe er egentlig meget individuel. Man kan bruge hvad man lige har i køleskabet. hvad man bedst kan lide eller bare årstidens grønsager. alt kan blendes i basis suppen:
Basis:
Hvidløg
løg
hakkede/flåede tomater
olie salt peber
grønsags boullion
Forslag til grønsager:
Porrer
gulerødder
peberfrugter squash
kartofler
selleri
evt. små makeroni for fylde

Fremgangsmåde

1.
Løg hakkes efter groft og klares i olien med lidt presset hvidløg.
2.
tomaterme og saften tilsættes og der spædes op med vand.
3.
Basis suppen skal småkoge ca. 1 time, eller til tomaterne er helt udkogte.
4.
Resten af grønsagerne tilsættes så det passer med kogetiden, f.eks skal kartoflerne koge længere end porrerne.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift GrønsagsSUppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





GrønsagsSUppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!