• Forside
• Madopskrifter
• grøntsagstærte m. rejer og avokado

grøntsagstærte m. rejer og avokado

60 min

Tilfredshed (134)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Tærter Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 personer

2 Fremgangsmåde

mørdej:

75g smør

1½ dl rugmel

1 dl hvedemel

1 æg

1 tsk salt

Fyld:

1 hakket løg

1 peberfrugt i tern

broccoli i små buketter

200 g champignon i skiver

1 fed hvidløg

salt, peber, muskatnød, chilipulver, tørret rosmarin

4 æg

2 dl. mælk

salt og peber

200 g revent ost

tilbehør:

170 g rejer

1 avokado

1 dl. creme fraise

1 dl. mayonaise

ketshup

paprika, salt, peber

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

mørdej:

hak smørret og bland det med melet og salten, til det smuldre. tilsæt æggeblommen fra ægget og sammel til en fast dej. Kom i køleskabet i ca. 30 min.

imens laves fyldet:

alle grøntsagerne svitses på panden og krydres godt.

æggene slås ud og piskes sammen med mælken og smages til.

Dejen rulles ud så den passer i tærteformen.

fyldet og æggemassen kommes i formen.

osten drysses over. Tærten bages ved 200 grader i 30 min.

Mayo og cremefraise blandes og smages til med ketshup og paprika.

avokado skrælles og skræres i både.

Servering til grøntsagstærte m. rejer og avokado

tærten serveres med et godt stykke brød, rejer, avokado og dressingen.

20350 visninger

Opskrift af:

Lena Dejbjerg
12 Dec 2007

20350

Relaterede opskrifter til grøntsagstærte m. rejer og avokado

Bedstemor ands æbletærte

Karina

---

(373)

Champignon-broccolitærte med skinke

Bente Kilian

---

ca. 1 ½ time (min.)

(659)

Kyllingetærte med champignon

Linda

---

1½ time (min.)

(301)