Grovboller med nødder

50 g smør

3 dl mælk

40 g gær

1.5 tsk salt

100 g blandede nøddekerner :

hasselnødder . valnødder . solsikkekerner . græskarfrø - efter smag

ca. 425 g sigtemel

æg til pensling

fennikelfrø til drys

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

1. Varm smørret op , tilsæt mælken , og hæld den fingervarme væske over smuldret gær , salt og nødder . Tilsæt mel , og ælt dejen godt igennem .

2. Lad den hæve lunt i ca. 45 min . Del den , og form den til boller , der stilles til hævning.

3 . Bollerne pensles , drysses med lidt fennikelfrø og bages ved 225 grader i ca. 12 min .

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Ingredienser