Gryderet med cocktailpølser
Sådan laver du opskriften Gryderet med cocktailpølser
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
05 Aug 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Pisk ingredienserne til sovsen sammen.
2. Skyl grønsagerne. Skær gulerødder og porrer i skiver. Blancher gulerødder og rosenkål, så de er møre, men sprøde. Dyp porrer, ærter og peberfrugt i kogende vand, så de bliver varme.
3. Læg cocktailpølserne i en kasserolle med koldt vand, og giv det et opkog. Hæld vandet fra, og brun derefter pølserne i fedtstof.
4. Bland pølserne med de varme grønsager.
Kommentarer til opskrift Gryderet med cocktailpølser (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!