Gryderet med enebær
Sådan laver du opskriften Gryderet med enebær
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
1 kg kød i tern (svinekød eller kalkun)
6 hele enebær
250 g champignon
0.5 tsk tørret rosmarin
2.5 dl cremefraiche 18 %
2.5 dl cremefraiche 38 %
maizena jævning
kulør
salt. peber.
Fremgangsmåde
1.
Brun kødet i olie i en gryde, knus enebær og rosmarin i en morter og tilsæt det kødet.Svits champignon i gryden. Kom cremefraicheen i og lad retten småsimre i ca. 30 min. eller til kødet er mørt. Tilsæt salt og peber og kulør. Jævnes efter behov.
Brun kødet i olie i en gryde, knus enebær og rosmarin i en morter og tilsæt det kødet.Svits champignon i gryden. Kom cremefraicheen i og lad retten småsimre i ca. 30 min. eller til kødet er mørt. Tilsæt salt og peber og kulør. Jævnes efter behov.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Gryderet med enebær (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.