Grydesteg af spidsbryst
Sådan laver du opskriften Grydesteg af spidsbryst
Fnug79
Thor (Admin)
12 Mar 2010
Ingredienser
Fremgangsmåde
Stegen svitses i lidt olie eller smør.
Tilsæt groft hakket løg og skårne gulerødder sammen med vand så det lige akkurat dækker stegen.
Lidt salt og peber også.
Lad stegen simre i godt og vel 2 timer.
Stegen tages op og skæres i skiver.
Vandet jævnes med en meljævning til skysovs.
Kødet lægges ned i sovsen igen.
Det er bare så lækkert og mørt, det bedste kød.
Kommentarer til opskrift Grydesteg af spidsbryst (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!