Guacamole con chipotle y morita chile:
Sådan laver du opskriften Guacamole con chipotle y morita chile:
Henrik Olsen
Thor (Admin)
10 Nov 2011
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rist chipotle & morita på grill eller en tør pande til de er mørke og dufter, del og rens dem for frø, læg dem i en skål med kogende vand i 20 min. hak dem fint.
Del avocadoerne fjern sten skrab avocadoen ud med en ske og mos dem med en gaffel og bland lime juice, salt og hvidløg i og blandes godt, rens tomater for frø og væske hak dem groft, rens løget og hak det groft, hak chiles og koriander fint, bland det hele godt. Smag til med salt.
Trækker i køleskab før servering.
Kommentarer til opskrift Guacamole con chipotle y morita chile: (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!