Guacamole mexicansk

Sådan laver du opskriften Guacamole mexicansk

Guacamole mexicansk opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Henrik Olsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Dec 2011
TID:
15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
8
Undgå skærm slukker

Ingredienser

10 avocado.
5 zittauerløg
10 jalapeno eller serrano chilier eller anden grøn chile
10 blommetomater
2 bundter frisk koriander
10 fed hvidløg
Juice fra 5 lime
salt

Fremgangsmåde

1.
Skræl løgene hak dem groft,rens chile for frø og hak dem fint, rens tomater for frø og væske hak dem groft rens hvidløg og pres dem eller fint hakket,hak koriander, del avocado fjern stenen og skrab det ud med en ske så alt det grønne kommer med.
2.
Mos avocado til ønsket konsistens sammen med lime juice, hvidløg, tilsæt hakket løg, tomater, chiles, koriander og, rør det sammen, smag til med salt.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Guacamole mexicansk (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Guacamole mexicansk opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!