Guignolet af rosevin

Endnu en opskrift på kirsebærlikøren; Guignolet fra Anjou. Almindelig guignolet indeholder 16 til 18 procent alkohol, og denne opskrift kan derfor godt spædes op med kogt afkølet vand. Kan nydes som aperitif eller som en forfriskning til desserten.

Guignolet af rosevin
Opskrift af:
JesperAgermose
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Mar 2013
TID:
15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
ca. ltr.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.5 kg kirsebær
250 g sukker
1 ltr. god rosévin
1 vanillestang
5 dl vodka

Fremgangsmåde

1.
Knus kirsebærrene og tilføj dem til et sylteglas.
2.
Rids vanillestangen og tilsæt den sammen med de resterende ingredienser til sylteglasset.
3.
Omryst og stil til lagring i 3 uger.
4.
Husk at ryste glasset dagligt indtil sukkeret er opløst.
5.
Filtreres herefter på flaske.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Guignolet af rosevin (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Guignolet af rosevin opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!