Guldkage

Ingredienser

Fremgangsmåde

75 g margarine

50 g melis

2 æggeblommer

100 g mel

2 tsk bagepulver ( røres med lidt mælk)

2 æggehvider

125 g sukker

2 dl fløde

½ tsk vanillesukker

1 tsk sukker

margarine og sukker røres godt

æggeblommer og det mælk/bagepulver røres i det hele fordeles i 2 lagkageforme

æggehviderne piskes godt med sukker og lægges oven på dejen . det hele bages i ca 10 min ved 200*C IKKE VARMLUFT

flødes piskes med sukker og vanille og kagerne lægges sammen after afkøling.

Servering til Guldkage

serveres evt med lidt frisk frugtsalat