Gulerods/Squashkage med rørsukker

Sådan laver du opskriften Gulerods/Squashkage med rørsukker

Gulerods/Squashkage med rørsukker opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Mar 2006
TID:
1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Danmark
Lækkeri
fedtfattig squashkage rørsukker
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

2 store æg
225 g (2.5 dl) Rørsukker
1.25 dl olie
150 g (2.5 dl) hvedemel
3 tsk bagepulver
0.25 tsk salt
1 -3 tsk kanel
3 dl revne gulerødder eller squash
2 dl knust. afdryppet ananas eller 2 dl rosiner
50 -75 g hakkede valnødder
glasur:
100 g Philadelphia-smøreost. naturel. light
1 dl Flormelis
skallen af 0.5 citron
1 spsk citronsaft
Til formen:
smør eller margarine
1 dl Rørsukker

Fremgangsmåde

1.
Formen, der skal være ca. 25 cm i diameter, smøres, og rørsukkeret drysses i. Æg, rørsukker og olie piskes sammen. De tørre ingredienser blandes og vendes ned i dejen. Gulerødder/squash samt ananas tilsættes, og dejen røres grundigt sammen. Massen hældes op i formen, og kagen bages midt i ovnen ved 175 °C i ca. 45 minutter. Kagen vendes ud. Bland ingredienserne til glasuren sammen - gerne ved brug af elpisker - og fordel glasuren over kagen.
2.
Hvis du laver dobbeltportion, kan du bage kagen i en lille bradepande.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Gulerods/Squashkage med rørsukker (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Gulerods/Squashkage med rørsukker opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!