Gulerods-suppe

Ingredienser

Fremgangsmåde

4-5 store gulerødder

2-4 porrer

1-2 løg

mar. til svitsning af grøntsager

1 pikantost

1-1½ l vand

salt og peber

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Skræld og riv gulerødderne, skær porrer i små stykker, skær løg i små stykker.

Svits løg, porrer og gulerødder let over middel varme. Når grøntsagerne er møre tilsættes vand og pikantosten. Lad det småkoge i ½times tid. Smag til med salt og peber.

Lækker - lind suppe, som kan laves 1-2 dage før servering.

Servering til Gulerods-suppe

Serveres med et lækkert stykke brød, flutes, tyrkisk brød eller lign.

Gulerods-suppe

Servering til Gulerods-suppe

Opskrift på Gulerods-suppe

Relaterede opskrifter til Gulerods-suppe