Gulerodskage II

Ingredienser

Fremgangsmåde

300 g smør

4 dl sukker

4 æg

reven skal af 1 citron

4 dl reven gulerod

7 dl mel

1 tsk salt

4 tsk bagepulver

2 tsk kanel

1 dl finthakkede valnødder

smør og rasp til formen

smør, sukker, æg røres godt

mel, salt, citronskal, bagepulver, kanel og valnødder vendes i skiftevis med gulerødder.

bages 30 min. ved 175 grader

Servering til Gulerodskage II

overtrækkes evt. med cacaoglasur eller smeltet chokolade. God til kaffe, the eller en portion is og lidt frugt