Gulerodskage med lækker glasur

Ingredienser

Fremgangsmåde

Kage:

300g mel (5dl)

300g brun farin(5dl)

2dl olie

3-4 æg

2 tsk kanel

2½tsk bagepulver

1tsk natron

7-8 gulerødder

1 håndfuld nødder

glasur:

120g margarine

200g flødeost

250g flormelis(5 dl)

2tsk vanille

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

pisk olie og brun farin med elpisker i 5 min. tilsæt heri et æg ad gangen og fortsæt piskning. bland mel, kanel, bagepulver og natron i en anden skål og hæld dem i ægmassen. og pisk lidt videre. bland endelig de revede gulerødder og nødder heri. Hæld blanding i en 30x30 form og bag den i en forvarmet ovn i ca.40 min.

glasur:

alle ingredienserne piskes sammen med elpisker. Og glasuren smøres på efter at kagen er kølet lidt af.

Gulerodskage med lækker glasur

Opskrift på Gulerodskage med lækker glasur

Relaterede opskrifter til Gulerodskage med lækker glasur