Hannes risret
Sådan laver du opskriften Hannes risret
Antal:
3
Undgå skærm slukker
Ingredienser
1 portion ris (5 dl vand og 3 dl ris)
500 g hk. svinekød
1 peberfrugt
en god håndfuld champignoner
1 løg
evt. 1 porre
2 -3 fed hvidløg
2 tomater
en håndfuld sukkerærter
soya (mængden af soya afhænger af hvor kraftig en smag man vil have)
Fremgangsmåde
1.
Kog risen.
Kog risen.
2.
Brun kødet i en wok i olie og tilsæt soya.
Brun kødet i en wok i olie og tilsæt soya.
3.
Skær peberfrugt, champignon, løg og tomater i tern. Skær porren i skiver. Del evt. sukkerærterne i to, hvis de er store. Skær hvidløget i mindre stykker.
Skær peberfrugt, champignon, løg og tomater i tern. Skær porren i skiver. Del evt. sukkerærterne i to, hvis de er store. Skær hvidløget i mindre stykker.
4.
Grøntsagerne hældes i wok'en. Kød og grønt steger indtil risen er færdig.
Grøntsagerne hældes i wok'en. Kød og grønt steger indtil risen er færdig.
5.
Risen hældes i wok'en og blandes sammen med resten.
Risen hældes i wok'en og blandes sammen med resten.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Hannes risret (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.