Hasselnøddekage
Sådan laver du opskriften Hasselnøddekage
Amalie D. Møller
Thor (Admin)
31 Aug 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smør en springform på siderne og klip et stykke pergamentpapir til i bundens størrelse. Smør også papiret, læg det på bunden og luk formen. Tænd for ovnen 200 grader.
Pisk de hele æg og sukker sammen, til massen er hvid og luftig. Tilsæt de revne nødder og bland alt med let hånd.
Kom massen i den forberedte form og bag kagen midt i ovnen i ca. 30-35 min. Læg evt. staniol over, hvis den bliver for mørk.
Tag kagen ud af formen, vend den om på et fad og træk forsigtigt papiret af. Lad kagen blive helt kold, og kom flødeskum og revet chokolade over.
Kagen bliver bedst, hvis den står koldt, dækket med flødeskum ca 1 døgn.
Kommentarer til opskrift Hasselnøddekage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!