Havregryns Boller

Sådan laver du opskriften Havregryns Boller

Havregryns Boller
Opskrift af:
Gitte Larsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Feb 2012
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
25
ca. stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

600 gram Hvedemel
300 gram Havregryn
0.5 pakke Tørgær
1 liter Vand
2 spsk Sukker / Honning / Sirup
2 tsk Salt
1 dl Olie
Hakkede mandler eller andre nødder
Sesamfrø til drys

Fremgangsmåde

1.
Havregryn hældes over med kogende vand, står til det er håndvarmt.
2.
Vend tøtgæren i halvdelen af melen.
3.
Tilsæt tørgærsmelet til dejen, ælt godt.
4.
Tilsæt derefter salt, sukker, olie, hakkede mandler,
5.
derefter resten af melet til dejen er en smule klisteret.
6.
Stilles til hævning; gerne til næste dag.
7.
Slås op til boller, hæve ca. 1 time igen.
8.
Bages ved 220 grader i ca. 12 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Havregryns Boller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Havregryns Boller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!