Havregrynsboller II

Sådan laver du opskriften Havregrynsboller II

Havregrynsboller II
Opskrift af:
Lonnye Bacher
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
24
stk
Undgå skærm slukker

Ingredienser

50 g smør
2.5 dl mælk
50 g gær
0.5 tsk salt
0.5 dl lys sirup
140 g havregryn
270 g hvedemel

Fremgangsmåde

1.
Smelt smørret, tilsæt mælken og lad det blive lunkent. Rør gæren ud i væsken. Tilsæt salt, sirup, havregryn og mel. Ælt dejen godt.
2.
Dæk dejen med et fugtigt klæde og stil den til hævning ½ time.
3.
Ælt atter dejen godt igennem. Del den i 3 stykker, der hver især deles i 8 stykker, før de formes til boller.
4.
Læg bagepapir på en plade, sæt bollerne på pladen lad dem efterhæve tildækket 15 min.
5.
Bag bollerne på ovnens midterrille ved 250 grader i ca 10 min. Tag bollerne ud og pensl dem sraks med vand, læg dem på en rist og lad dem svale af.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Havregrynsboller II (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Havregrynsboller II opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!