Hjemmelavet agurkesalat (Maiken)
Sådan laver du opskriften Hjemmelavet agurkesalat (Maiken)
Maiken
Thor (Admin)
07 Feb 2018
10 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog noget vand og skold glasset, agurkesalaten skal være i. Husk låget. Hæld herefter atamon i og ryst glasset - renser for bakterier. Skyl efter igen med koldt vand.
Agurken skylles, og skæres i tynde jævne skiver. Brug evt. et rivejern. Kom herefter lidt salt på. Det trækker noget af væsken ud af agurkeskiverne.
Kom agurkeskiverne i det rene glas sammen med peberkornene.
Bland vand og lys lagereddike med sukkeret. Rør rund indtil sukkeret er smeltet.
Hæld herefter vandet på glasset med agurkeskiverne.
Kom evt et lauerbærblad i.
Luk glasset til og lad det trække min. 30 min. inden servering.
Kommentarer til opskrift Hjemmelavet agurkesalat (Maiken) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!