• Forside
• Madopskrifter
• Hjemmelavet krydderost II

Hjemmelavet krydderost II

Tilfredshed (61)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Ost Danmark Tilbehør

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

1 L. tykmælk

11/2 dl. creme fraich 38%

1 dl. fløde

salt

hvid peber

1 stort bundt persille

1 stort bundt purløg

2 fed presset hvidløg

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Varm under omrøring tykmælk - creme fraich og fløde langsomt op til 50 grader i en tykbundet gryde.Brug et stegetermometer til at måle temperaturen med. Hæld blandingen i en sigte, der er foret med et rent viskestykke og lad det stå til afdrypning i 4 timer.

Når osten har den rette konsistens, røres den med salt, hvid peber, de hakkede friske kryderurter og presset hvidløg. Kom osten i en skål, dæk med folie og sæt den i køleskabet.

8011 visninger

Opskrift af:

20 Sep 2003

8011

Relaterede opskrifter til Hjemmelavet krydderost II

Paneret brie pandestegt

Bente Kilian

---

ca. 10 min. (min.)

(317)

Dadler m. serrano & blåskimmel ost

Tanja & Thor

---

10 (min.)

(158)

Cheese Danish

Cathy

---

(99)