Hjemmelavet krydderost II
Sådan laver du opskriften Hjemmelavet krydderost II
nokia666
Thor (Admin)
20 Sep 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Varm under omrøring tykmælk - creme fraich og fløde langsomt op til 50 grader i en tykbundet gryde.Brug et stegetermometer til at måle temperaturen med. Hæld blandingen i en sigte, der er foret med et rent viskestykke og lad det stå til afdrypning i 4 timer.
Når osten har den rette konsistens, røres den med salt, hvid peber, de hakkede friske kryderurter og presset hvidløg. Kom osten i en skål, dæk med folie og sæt den i køleskabet.
Kommentarer til opskrift Hjemmelavet krydderost II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!