Hjemmelavet makroner
Hjemmelavet makroner bruges til et utal af opskrifter fx. trifli
Undgå skærm slukker
Ingredienser
200 g. marcipan
500 g. sukker
1 1.5 æggehvide
Fremgangsmåde
1.
- Ælt marcipanen og sukker med 1/3 af æggehviderne
- Ælt marcipanen og sukker med 1/3 af æggehviderne
2.
- Tilsæt nu resten af hviderne lidt efter lidt
- Tilsæt nu resten af hviderne lidt efter lidt
3.
- Makronmassen stilles i køleskabet til den bliver tyk
- Makronmassen stilles i køleskabet til den bliver tyk
4.
- Form nu små makroner på størrelse med en 5 krone
- Form nu små makroner på størrelse med en 5 krone
5.
- Anbring på en bageplade beklædt med bagepapir
- Anbring på en bageplade beklædt med bagepapir
6.
- De hjemmelavet makriner bages ved 180 grader i 15-20 min.
- De hjemmelavet makriner bages ved 180 grader i 15-20 min.
7.
- Når makronerne er bagt tages de ud af ovnen og afkøles
- Når makronerne er bagt tages de ud af ovnen og afkøles
8.
- De afkølede makroner kan opbevares i køleskabet i en boks med tæt låg
- De afkølede makroner kan opbevares i køleskabet i en boks med tæt låg
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Hjemmelavet makroner (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.