Hjemmelavet "nutella" - smørrepålæg med chokolade og nødder

Sådan laver du opskriften Hjemmelavet "nutella" - smørrepålæg med chokolade og nødder

Hjemmelavet "nutella" - smørrepålæg med chokolade og nødder
Opskrift af:
Jannie Johanson
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Mar 2011
TID:
ca 15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
350
ca - g
Undgå skærm slukker

Ingredienser

100 g lys chokolade
100 g mørk chokolade
(for begge gælder - jo bedre kvalitet chokolade. jo bedre kvalitet "nutella")
100 g hasselnødder
2 dl fløde
70 g smør i små firkanter.

Fremgangsmåde

1.
Nødder ristes på tør pande til de tager farve. Prøv dig lidt frem, ristningen ændrer smagen på "nutellaen" - jo mere de ristes, jo mere dybde er der i smagen.
2.
Når du er tilfreds med ristningen, hældes nødderne ud i viskestykke, og nulres til skallerne er faldet af.
3.
Blend nødderne.
4.
De kan blendes helt fint til mel-agtig konsistens, eller du kan blende dem en smule mindre og lade din "nutella" have chrunch.
5.
Chokoladen hakkes i mindre stykker og puttes i skål sammen med nødde-melet.
6.
Fløden koges op og hældes over chokoladen, rør rundt til al chokoladen er smeltet.
7.
pisk smørret i til det er smeltet og massen er blank og fin.
8.
Hældes på glas og sættes på køl.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hjemmelavet "nutella" - smørrepålæg med chokolade og nødder (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hjemmelavet "nutella" - smørrepålæg med chokolade og nødder opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!