Hjemmelavet Pastasalat
Sådan laver du opskriften Hjemmelavet Pastasalat
Anita
Thor (Admin)
27 Jul 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Kom vand i en gryde og tilsæt salt. Bring det i kog. Hæld pastaen i. Husk at skrue ned for varmen, så pastaen ikke koger over.
2. Kog pastaen. Hæld den kogte pasta op i en sigte, eller dørslag så vandet kan løbe fra. Hæld derefter pastaen i en skål og rør olien i.
3. Skyl agurken og tør den med køkkenrulle. Riv den på den grove side af råkostjernet. Bland det i pastaen.
4. Skyl radiserne og skær blade og spids af. Skær radiserne i tynde skiver og bland også dem i pastaen.
5. Hæld creme fraichen i en lille skål. Klip purløg fint og rør den i creme fraichen. Kom karse i en skål og klip på kryds og tværs. Rør også den i creme fraichen.
6. Vend det hele i pastablandingen. Smag salaten til med salt og peber.
Kommentarer til opskrift Hjemmelavet Pastasalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!