Hjemmelavet Pizzadej
Sådan laver du opskriften Hjemmelavet Pizzadej
Thomas Kondrup
Thor (Admin)
18 Oct 2002
1 time 15 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smuldre gær, put salt og sukker heri. Varm herefter vand, og tilsæt det i gæren. Put nu lidt mel i, og tilsæt olien. Hæld nu resten af melet i, tilsæt evt. lidt ekstra hvis dejen er for klistret. Dejen skal slippe nemt fra bordet, og må ikke klistre til noget, men må heller ikke være synligt mel på. Pizzaen hæver i 45 min. Hvorefter den rulles ud, fyldet puttes på, og den bages i en 250 C forvarmet ovn, i ca. 20 min.
Kommentarer til opskrift Hjemmelavet Pizzadej (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!