Hjemmelavet salsa / tacosauce

En lækker HOT hjemmelavet salsa smager bare godt. Kan bruges til mange mexicanske retter

Hjemmelavet salsa / tacosauce opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tapas
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Feb 2005
TID:
30 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 ds. hakkede tomater
1 lille rødløg
3 fed pressede hvidløg
6 -8 skiver meget. meget fintsnittede syltede jalapeños
Et skvæt citronsaft
0.5 dl olivenolie
0.5 dl ketchup
2 tsk. tørret koriander el. 1 tsk. frisk
friskkværnet havsalt i rigelige mængder
lidt tabascosauce hvis du er en hård nitte

Fremgangsmåde

1.
Si de hakkede tomater fri for væde. Snit rødløget fint og pres hvidløgene. Snit (for din egen og børnenes skyld!) jalapeñosskiverne så fint, at det næsten bliver til mos. Bland det hele sammen med et skvæt citronsaft, ketchup og olivenolie. Røres rundt med koriander til det bliver ensartet og smag til med havsalt og evt. tabascosauce, hvis du bare ikke kan få chili nok!
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hjemmelavet salsa / tacosauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hjemmelavet salsa / tacosauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!