• Forside
• Madopskrifter
• Hjemmelavet Sandwichbrød

Hjemmelavet Sandwichbrød

Tilfredshed (144)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Danmark Tilbehør

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

24

2 Fremgangsmåde

9 dl lunkent vand

75 g gær

6 tsk. salt

6 spsk. oliven olie

1,5 kg hvedemel

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Opløs gæren i salt. Tilsæt vand, olie og det meste af melet.

Ælt til dejen er lækker og smidig, brug den resterende mel til at justere konsistensen af dejen (den må ikke være for tung/hård).

Lad dejen hæve ca. 1 time.

Slå dejen op til 24 flutes og lad dem efterhæve i ca. 3/4 time.

Pensel flutesene med mælk og læg en række skrå snit i dem.

Bages i 15-20 min ved 225 gr.

Sæt evt. en form med vand i bunden af ovnen under bagning - giver en mere sprød skorpe

16134 visninger

Opskrift af:

Jannie Johanson
17 Jan 2005

16134

Relaterede opskrifter til Hjemmelavet Sandwichbrød

Gode Æbleskiver

maduniverset.dk

---

(251)

Churros (spanskrør)

maduniverset.dk

---

(509)

Amerikanske pandekager

Thor Nørregaard

---

(368)