Hjemmelavet super-æggekage, med bacon,løg og purløg.

4 æg.

1-2 bundter purløg.

2-3 løg.

Salt.

Peber.

1-2 pakker bacon.

8 spsk. økologisk piskefløde eller økologisk sødmælk.

8 spsk. mel.

Smør til stegning.

Bland æg, mel,fløde, salt og peber godt sammen, og kom smør på en pande og kom æggemassen på og lad den blive let gyldenbrun og vend den så.

Begge sider skal være gyldenbrune.

Purløg skæres til små bitte stykker, og bacon steges sprød på en pande uden fedtstof, og løgene steges bløde.

Servering til Hjemmelavet super-æggekage, med bacon,løg og purløg.

Serveres med flutés og grøn salat, OG DET SMAGER BARE GODT. VELBEKOMME!!!!!!!!!, MUM.