Hjertekage med mokkaglasur

Sådan laver du opskriften Hjertekage med mokkaglasur

Hjertekage med mokkaglasur
Opskrift af:
Julie berthelsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Dessert
Antal:
1
Undgå skærm slukker
Portioner: 1 pers.
Maduniverset

Ingredienser

200 g hasselnøddekerner.malede
100 g smør
3 æg
1.5 dl sukker
1 tsk bagepulver
Mokkaglasur:
2 dl flormelis
ca 2 spsk stærk kaffe
0.5 spsk kakao
Pynt:
ristede hasselnødder-eller val-nøddekerner

Fremgangsmåde

smelt smøret og lad det køle. pisk æg og sukker let og luftigt. bland de malede nøddekerner med bagepulveret og rør det i æggeblandingen sammen med det smeltede smør. Hæld dejen i en smurt og raspdrysset kageform i hjertefacon(eller en almindelig kageform). Bag kagen på nederste rille i ovnene ved 175 grader i ca 30 min..Lad kagen køle lidt af,vend den ud af formen og lad den køle helt af. Rør sigtet flormelis, stærk kaffe og kakao sammen til en glasur og bred den ud over kagen, så det også løber lidt ned ad siderne. Pynt med ristede hasselnødder,inden glasuren er helt stivnet. rist nødderne således:
1.
læg hasselnødderne på en bageplade beklæt med bagepapir og ris dem i ovnen ved 175 grader i 10-15 min. Lad nødderne køle lidt af og gnid de brune hinder af med fingerne.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hjertekage med mokkaglasur (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hjertekage med mokkaglasur opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!