Hjerter i flødesovs
Sådan laver du opskriften Hjerter i flødesovs
maduniverset.dk
Thor (Admin)
07 Dec 2009
240
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hjerterne renses helt for fedt og evt. sener og skæres ud i stykker på ca. 5x5 cm.
Margarinen brunes af i en stor tykbundet gryde og de snittede løg tilsættes og brunes. Herefter tilsættes paprika, champignon, rød peberfrugt og hjertestykkerne.
Det hele brunes i ca. 5 min., hvorefter der tilsættes omkring 1 liter vand.
Tilsæt ekstra vand undervejs efter behov
Det hele småkoger i 3-4 timer, hvorefter der tilsættes piskefløde, (evt) solbærmarmelade og det hele jævnes og smages til med salt og peber.
Kommentarer til opskrift Hjerter i flødesovs (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!