Høstgryde
Sådan laver du opskriften Høstgryde
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
ca. 0.5 kg squash i skiver(eller tern)
250 g. grønne bønner skåret i mindre stykker
250 g. gulerødder i skiver
1 ds. majskerner
1 rød peberfrugt i strimler
500 g. svinekød i tern
lidt fedtstof til svitsning
1 tsk. karry
1 tsk. paprika
salt og peber
0.5 l. bouillon (vand plus terning)
1.5 dl. fløde
lidt mel eller maizena til jævning
Fremgangsmåde
1.
Svits kødternene i fedtstof sammen med karry. Drys salt peber og paprika over og tilsæt bouillon, gulerødder squash og bønner.
Svits kødternene i fedtstof sammen med karry. Drys salt peber og paprika over og tilsæt bouillon, gulerødder squash og bønner.
2.
Når kødet er næsten mørt tilsættes majs og peberfrugt, og retten snurrer videre til alt er mørt.
Når kødet er næsten mørt tilsættes majs og peberfrugt, og retten snurrer videre til alt er mørt.
3.
Tilsæt fløde og lidt jævning.
Tilsæt fløde og lidt jævning.
4.
Smag retten til.
Smag retten til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Høstgryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.