• Forside
• Madopskrifter
• Honning-roulade

Honning-roulade

Tilfredshed (116)

(1 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Danmark Lækkeri

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

1 spsk vand

100 g hvedemel

1/2 tsk allehånde

1 tsk ingefær

1/2 tsk nelliker

1 tsk kanel

50 g brun farin

1 tsk bagepulver

2 æg

100 g honning

Smørcreme:

125 g smør

100 g flormelis

Reven appelsinskal

1-2 tsk appelsinsaft

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Rør æggeblommer og farin godt sammen. Rør honning i. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen sammen med vand. Pisk æggehviderne stive og fold dem i dejen med let hånd.

Lav en papirform, ca. 30 x 30 cm, og smør den. Kom dejen i og og bag rouladebunden 6-8 minutter ved 225° C. Vend bunden ud på et stykke sukkerstrøet papir. Læg et vådt viskestykke over og lad bunden blive kold.

Smørcreme:

Rør smør og flormelis sammen til smørcreme. Smag til med reven appelsinskal og appelsinsaft. Fordel cremen over den kolde bund og rul rouladen sammen.

7070 visninger

Opskrift af:

Helle Østenby Petersen
24 Nov 2002

7070

Relaterede opskrifter til Honning-roulade

Gode Æbleskiver

maduniverset.dk

---

(251)

Churros (spanskrør)

maduniverset.dk

---

(509)

Amerikanske pandekager

Thor Nørregaard

---

(368)