Hot suppe m croutoner

Sådan laver du opskriften Hot suppe m croutoner

Hot suppe m croutoner
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 May 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
3
- pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Hot suppe m croutoner
20 g smør
1 stort hakket løg
1 lille ds. tomatkoncentrat
1 liter hønsebouillon
2 dl røde linser (eller suppepasta)
1 ds. flåede hakket tomater
0.5 dl sød chilisauce
0.75 tsk groft salt
4 skiver toastbrød
30 g smør
2 fed hvidløg
0.5 tsk groft salt
2.5 dl creme fraiche

Fremgangsmåde

1.
Svits hakket løg og hvidløg i smørret, til løgene er klare. Tilsæt tomatkoncentrat, bouillon, linser, tomater, chilisauce og salt. Kog suppen ved svag varme i ca. 15 min eller til linserne er møre.
2.
Skær imens brødet i små tern. Smelt smørret og hæld hvidløg, salt og brødtern på en pande. Vend af og til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hot suppe m croutoner (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hot suppe m croutoner opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!