Hot thaisuppe med rejer og nudler

Sådan laver du opskriften Hot thaisuppe med rejer og nudler

Hot thaisuppe med rejer og nudler opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Jane Hvid
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Aug 2006
TID:
20 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 g. store black tigerrejer
1 -2 tsk. gul karry
12 dl. grønsagsfond eller fiskefond
2 -3 tørrede kafilimeblade
4 blue dragon tørrede hotte chilier
2 -3 gulerødder. 75 g. babymajs
75 g. æpnudler. 100 g. sukkerærter
fishsauce. friske koriander

Fremgangsmåde

1.
1. Pil rejerne, men lad haeviften sidde. Rist dem i karry et øjeblik, og kom fond, limeblade og chili ved. Lad det koge 3 min. Tilsæt så gulerøderne skåret i tynde stave, babymajsen skåret i mindre stykker samt ægnudlerne og kog endnu 2 min.
2.
2. Kom til sidst sukkerærter skåret i mindre stykker ved og kog i 1 min. Smag suppen til med fishsauce.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hot thaisuppe med rejer og nudler (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hot thaisuppe med rejer og nudler opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!